湯羹 三鮮菌菇湯的做法 - 三鮮菌菇湯怎麼做 來源:飄香吧 3.3W 食材明細主料蟹味菇 (150g)雞蛋 (2個)裏脊香腸 (50g)金針菇 (100g)輔料蔥薑蒜花椒油 (20ml)調料鹽 (1勺)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)三鮮菌菇湯的做法步驟1、蟹味菇,白玉菇,金針菇,海鮮菇,準備裏脊,香腸,濃湯寶準備,蝦仁,雞蛋準備。2、香腸切絲蝦仁去除蝦線。3、所有菌菇去除根部洗淨,切段,鍋中燒水煮各種菌類一分鐘,之後撈出控幹水分備用。4、雞蛋打散,鍋中放油,淋入蛋液,慢慢用小火將蛋液靠成蛋餅。5、雞蛋皮撈出放在案板上。6、切成蛋絲。7、大蔥切段,鍋中放油,爆香蔥段。8、放入清水燒開。9、倒入焯好的各種菌菇。10、再放入蝦仁香腸絲和蛋絲煮三分鐘。11、撒入鹽調勻。12、盛出即可。 三鮮菌菇湯的做法 三鮮菌菇湯怎麼做 三鮮菌菇湯 菌菇 三鮮 三鮮菌菇湯的最正宗做法 三鮮菌菇湯的做法步驟 三鮮菌菇湯怎麼做好吃 三鮮菌菇湯的家常做法