菌菇炒香乾的做法 - 菌菇炒香乾怎麼做

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菌菇炒香乾的做法 菌菇炒香乾怎麼做

食材明細

主料
  • 香乾 (2塊)
  • 白玉菇 (105克)
  • 黑木耳 (10克)
調料
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 進階 (難度)

菌菇炒香乾的做法步驟

  • 菌菇炒香乾的做法 菌菇炒香乾怎麼做 第2張

    1、食材:香乾、白玉菇(已去根清洗)、黑木耳(已提前泡發清洗)。

  • 菌菇炒香乾的做法 菌菇炒香乾怎麼做 第3張

    2、將香乾放在案板上切成片。

  • 菌菇炒香乾的做法 菌菇炒香乾怎麼做 第4張

    3、將黑木耳和白玉菇下入沸水鍋中焯開撈出。

  • 菌菇炒香乾的做法 菌菇炒香乾怎麼做 第5張

    4、起鍋倒油燒熱,下入切好的香乾和焯好的黑木耳、白玉菇翻炒翻炒。

  • 菌菇炒香乾的做法 菌菇炒香乾怎麼做 第6張

    5、然後,加適量的醬油。

  • 菌菇炒香乾的做法 菌菇炒香乾怎麼做 第7張

    6、加適量的鹽。

  • 菌菇炒香乾的做法 菌菇炒香乾怎麼做 第8張

    7、調味炒勻即成。

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