小油方酸菜蠶豆湯的做法 - 小油方酸菜蠶豆湯怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小油方酸菜蠶豆湯的做法步驟

• 1、材料：蠶豆

• 2、小油方、酸菜

• 3、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。

• 4、將酸菜放在案板上切開，待用。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入淘洗好的蠶豆翻炒翻炒。

• 6、接着，合入小油方和切好的酸菜翻炒一下。

• 7、然後，倒入一些清水煮開、煮至蠶豆斷生。

• 8、最後，加少許鹽。

• 9、加少許雞精。

• 10、調味，即成。

• 11、出鍋，裝入碗中。