筍乾菜牛肉冬瓜湯 的做法 - 筍乾菜牛肉冬瓜湯 怎麼做

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筍乾菜牛肉冬瓜湯 的做法 筍乾菜牛肉冬瓜湯 怎麼做

食材明細

主料
  • 冬瓜 (390克)
  • 清湯牛肉 (300克)
  • 筍乾菜 (20克)
輔料
  • 竹鹽 (適量)
  • 味精 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

筍乾菜牛肉冬瓜湯 的做法步驟

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    1、食材:冬瓜(已去皮清洗切開)、清湯牛肉、筍乾菜(已泡發)

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    2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜翻炒一下。

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    3、接着,合入清湯牛肉。

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    4、和泡好的筍乾菜(並加適量的泡筍乾菜的湯汁)。

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    5、翻動一下煮開至熟。

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    6、然後,加適量的竹鹽。

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    7、加適量的味精。

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    8、調味翻勻,即成。

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