鮮香筍乾菜牛肉冬瓜湯怎麼做美味好吃

筍乾菜牛肉冬瓜湯營養豐富，口感鮮香，是生活中必不可少的一道美味佳餚。筍乾菜有多種維生素和纖維素，能促進腸胃的蠕動，利於消化。冬瓜有豐富的蛋白質，夏天食用清熱降火，還能防止紫外線的照射。牛肉的營養遠遠高於豬肉，低脂肪，適合大多數人食用。

主料

輔料

具體步驟

1.食材：冬瓜（已去皮清洗切開）、清湯牛肉、筍乾菜（已泡發）

2.燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜翻炒一下。

3.接着，合入清湯牛肉。

4.和泡好的筍乾菜（並加適量的泡筍乾菜的湯汁）。

5.翻動一下煮開至熟。

6.然後，加適量的竹鹽。

7.加適量的味精。

8.調味翻勻，即成。

烹飪技巧

隨意做