榨菜肉絲白菜羹的做法 - 榨菜肉絲白菜羹怎麼做

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榨菜肉絲白菜羹的做法 榨菜肉絲白菜羹怎麼做

食材明細

主料
  • 白菜 (165克)
  • 熟豬肉 (80克)
  • 榨菜絲 (60克)
輔料
  • 水澱粉 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

榨菜肉絲白菜羹的做法步驟

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    1、食材:白菜、熟豬肉(已切成絲)、榨菜絲、水澱粉

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    2、將白菜清洗一下。

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    3、放在案板上切成絲,待用。

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    4、將榨菜絲拆開包裝、倒入盤中,待用。

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    5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的熟豬肉翻炒翻炒。

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    6、隨後,合入切好的白菜和榨菜絲翻炒一下。

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    7、接着,加入一些清水煮開,煮至白菜斷生。

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    8、然後,加入水澱粉。

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    9、勾芡翻勻。

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    10、最後,加適量的鹽。

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    11、加適量的雞精。

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    12、調味翻勻,即成。

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