芙蓉絲瓜湯的做法 - 芙蓉絲瓜湯怎麼做
來源:飄香吧 2.65W
“做月餅用了鹹蛋黃,剩下的蛋清加絲瓜燒湯。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
芙蓉絲瓜湯的做法步驟
1、絲瓜去皮切條。
2、鍋中放水燒開,下入絲瓜燒煮。
3、鹹蛋清加料酒打散。
4、絲瓜快煮熟時,淋入蛋清,加點蔥油。
5、蛋清已有鹹味,不用再加鹽了。
“做月餅用了鹹蛋黃,剩下的蛋清加絲瓜燒湯。”
1、絲瓜去皮切條。
2、鍋中放水燒開,下入絲瓜燒煮。
3、鹹蛋清加料酒打散。
4、絲瓜快煮熟時,淋入蛋清,加點蔥油。
5、蛋清已有鹹味,不用再加鹽了。