雪耳木瓜糖水的做法 - 雪耳木瓜糖水怎麼做

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雪耳木瓜糖水的做法 雪耳木瓜糖水怎麼做

食材明細

主料
  • 木瓜 (半個)
  • 鵪鶉蛋 (隨量)
  • 雪耳 (半朵)
輔料
  • 冰糖 (半糖)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雪耳木瓜糖水的做法步驟

  • 雪耳木瓜糖水的做法 雪耳木瓜糖水怎麼做 第2張

    1、泡發好的雪耳。

  • 雪耳木瓜糖水的做法 雪耳木瓜糖水怎麼做 第3張

    2、木瓜1只。

  • 雪耳木瓜糖水的做法 雪耳木瓜糖水怎麼做 第4張

    3、煮好的鵪鶉蛋1份。

  • 雪耳木瓜糖水的做法 雪耳木瓜糖水怎麼做 第5張

    4、黃冰糖半碗。

  • 雪耳木瓜糖水的做法 雪耳木瓜糖水怎麼做 第6張

    5、木瓜削皮切塊備用。

  • 雪耳木瓜糖水的做法 雪耳木瓜糖水怎麼做 第7張

    6、將雪耳和涼水一起下鍋。

  • 雪耳木瓜糖水的做法 雪耳木瓜糖水怎麼做 第8張

    7、開鍋後調小火煮15分鐘。

  • 雪耳木瓜糖水的做法 雪耳木瓜糖水怎麼做 第9張

    8、15分鐘後將木瓜和鵪鶉蛋下鍋。

  • 雪耳木瓜糖水的做法 雪耳木瓜糖水怎麼做 第10張

    9、煲半小時後將冰糖下鍋。

  • 雪耳木瓜糖水的做法 雪耳木瓜糖水怎麼做 第11張

    10、待冰糖融化後就可以享用了,而且冷熱皆宜。

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