繽紛水果牛奶冰糕的做法 - 繽紛水果牛奶冰糕怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 冷凍 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

繽紛水果牛奶冰糕的做法步驟

• 1、牛奶放鍋里加熱。

• 2、糯米粉用水拌成稀糊，倒入煮開的牛奶裏。

• 3、再次煮開成牛奶糯米糊。

• 4、牛奶糯米糊鍋放在盛有涼水的盆裏降溫。水果洗淨，車釐子掰開去核，荔枝去皮去核。

• 5、冰糕模具裏先放入水果塊，再倒入一半量的牛奶糯米糊。

• 6、再放入水果塊，倒入牛奶糯米糊，模具如果沒滿，就倒入純牛奶添滿到模具最大刻度線。

• 7、把冰糕模具的蓋子蓋上放冰箱冷凍室冷凍5-8小時即可。

• 8、成品圖。脫模時在涼水裏泡一下模具比較好脫模。