香芒山的做法 - 香芒山怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香芒山的做法步驟

• 1、開水下鍋煮20分鐘燜半個小時（西米主要就靠燜）放入冰水過涼

• 2、如果第一步驟西米還有白點，從冰水中撈出，倒入開水中重複第一步驟不過只需煮開燜就可以了，燜好依然過冰水！

• 3、煮西米的同時倒騰芒果（我弄的有點不忍直視了，哈哈）

• 4、小湯圓下開水，熟了撈出入冰水

• 5、將芒果，淡奶油，冰塊，蜂蜜一同放入攪拌機中打成汁

• 6、半碗西米露加2勺牛奶和糖粉和勻

• 7、加入打好的芒果醬，小湯圓，放入幾粒芒果粒就👌🏻啦