三味老酸奶的做法 - 三味老酸奶怎麼做
來源:飄香吧 1.15W
“夏天來了,最喜歡喝酸奶,沒玩烘焙前,都是買盒裝的酸奶,盒裝的酸奶雖然方便攜帶,但是喝的時候有很多附着在紙盒內壁,吃起來相當的浪費,後來買了麪包機,用它做酸奶挺好的,晚上放好材料,一覺醒來,酸奶就做好了,加上堅果,芒果,果醬,一家人的口味都照顧到了。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
三味老酸奶的做法步驟
1、準備好純牛奶,白砂糖和酸奶菌粉。
2、酸奶杯用開水燙過後倒扣瀝乾水分。
3、純牛奶里加入白砂糖攪拌均勻。
4、加入酸奶菌粉攪拌均勻。
5、混合好的牛奶倒入酸奶杯中。
6、酸奶杯放到麪包機腔裏,啓動酸奶程序8小時。
7、牛奶經過一個晚上的發酵就變成酸奶了。
8、在酸奶杯裏放上芒果肉,混合堅果,藍莓果醬。
9、自己做的老酸奶倒扣都不會流下來。
小竅門
1、老酸奶菌粉的凝固性比較好,也可以用普通的酸奶菌粉。
2、酸奶菌粉要冷凍儲存。
3、搭配酸奶的材料根據喜好來放。