辣椒末的做法 辣椒抹 辣椒末怎麼做

“一款做什麼菜都可以用到的辣椒抹”

食材明細

• 超辣 （口味）
• 調味 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣椒末的做法步驟

• 1、把蒜扒好，用刀拍成圖片的樣子

• 2、蒜剁碎

• 3、把剁好的蒜放入盆中，倒入辣椒麪，加入鹽、味精、雞精、十三香、糖

• 4、把燒好的開水順時針淋入辣椒麪上

• 5、從下向上用筷子攪拌

• 6、涼涼後裝入封閉的器皿內放入冰箱即可

小竅門

注意：一定要燒開的熱水