小菜 黃豆燜魚乾的做法 下飯菜---黃豆燜魚乾 黃豆燜魚乾怎麼做 來源:飄香吧 1.47W “家裏有些海魚乾,像膳魚一樣細長,但又不是膳魚。蒸着吃不入味,煲湯又很腥。想想只能做成辣魚乾了。試一試居然很好吃。” 食材明細主料海魚乾 (適量)黃豆 (適量)輔料姜 (適量)蒜 (適量)紅辣椒 (適量)幹辣椒 (適量)配料鹽 (適量)十三香 (適量)豆豉 (適量)醬油 (適量)糖 (適量)白酒 (適量)中辣 (口味)燜 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)黃豆燜魚乾的做法步驟1、海魚乾,大概有一斤左右2、黃豆一斤,放半斤植物油進去慢火炸到開口3、海魚乾用剪刀剪成段,用刀切很要命,那是乾的嘛4、豆子微微開口的時候把魚乾也放進去接着炸到豆子變成微微的褐色5、所有的配料都切丁和調味料都放進去炒片刻6、放三碗水進去,中火燒開後轉小火燜至收汁就可以了7、香辣味,好下飯哪 黃豆燜魚乾的做法步驟 飯菜 黃豆燜魚乾 黃豆燜魚乾怎麼做好吃 黃豆燜魚乾的家常做法 黃豆燜魚乾怎麼做 黃豆 黃豆燜魚乾的最正宗做法 黃豆燜魚乾的做法