自制叉燒腸粉的做法 - 自制叉燒腸粉怎麼做

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自制叉燒腸粉的做法 自制叉燒腸粉怎麼做

食材明細

主料
  • 自制叉燒 (適量)
  • 腸粉預拌粉 (260g)
  • 清水 (520g)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

自制叉燒腸粉的做法步驟

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    1、自制叉燒切碎,備用。

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    2、預拌粉1包,260g。

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    3、和520的清水混合。

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    4、模具裏刷一層玉米油。

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    5、倒入粉漿,來回抖動一下,使粉漿分佈均勻。

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    6、撒上叉燒肉和香蔥。再抖動一下。

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    7、上蒸箱,3分鐘取出。

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    8、從中間劃開。

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    9、捲起(這是加了雞蛋的那盤)顏色更漂亮。

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    10、中間再切一刀,擺盤。

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    11、😍ི。

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    12、淋點醬油。

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    13、夾起來,軟軟的,看着都知道好吃

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    14、配點辣椒醬,更棒。

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