開口笑的做法 香甜，酥脆，美味的開口笑 開口笑怎麼做

“香甜可口，酥脆美味的開口笑小零食做法詳解及配方”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

開口笑的做法步驟

• 1、準備以上材料

• 2、將所有材料混合（除麪粉以外）

• 3、混合好用打蛋器，攪拌均勻，如圖

• 4、攪拌好的蛋液，和麪粉一起混合

• 5、和好麪糰，靜置10分鐘

• 6、將和好的麪糰，切長條

• 7、切好後，均勻的搓長條，備用

• 8、全部搓長條以後，切出大小一致的小塊。

• 9、如圖，儘量大小一致哦。

• 10、切好後放入水中

• 11、撈出後，粘上芝麻

• 12、均勻的粘上芝麻

• 13、如圖，即可。

• 14、鍋中放油

• 15、油溫6成熱的時候，放入炸制

• 16、把做好的開口笑放入油鍋中炸制

• 17、一定要掌握好，油溫，火候。

• 18、炸制

• 19、煎制金黃

• 20、真的開口了，笑了呢。。。

• 21、炸制金黃，即可撈出，瀝乾油。

• 22、美味的開口笑就做好了。香甜，酥脆，嗯，反正就是很美味!

• 23、真的炒雞好吃，愛吃甜食的您可以試試看哦！如果懶得做了，那就找我吧！