小吃 抹茶豆腐的做法 - 抹茶豆腐怎麼做 來源:飄香吧 1.39W 食材明細主料絹豆腐 (200g)淡奶油 (100g)牛奶 (200g)細砂糖 (50g)抹茶粉 (20g)輔料吉利丁 (3片)甜味 (口味)烘焙 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)抹茶豆腐的做法步驟1、絹豆腐也可以用內脂豆腐代替。2、絹豆腐與淡奶油混合,用打蛋器打散,攪拌均勻;3、儘量攪打的細膩一點。4、牛奶倒入鍋中,加入糖、抹茶粉;(如果不喜歡抹茶味道太濃郁的話,可以減少一些克數);5、小火加熱拌勻;6、加入豆腐泥,攪拌均勻;7、趁熱加入已經提前泡軟的吉利丁片;8、過篩2次,得到細膩的抹茶豆腐液;9、盛入模具,放入冰箱冷藏3小時,可以搭配紅豆沙一起食用,完全不比宜芝多的差哦! 抹茶豆腐的最正宗做法 抹茶豆腐的做法 抹茶豆腐的家常做法 抹茶豆腐 抹茶豆腐的做法步驟 豆腐 抹茶豆腐怎麼做好吃 抹茶豆腐怎麼做