南瓜丸子的做法 - 南瓜丸子怎麼做
來源:飄香吧 1.94W
食材明細
- 甜香 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 進階 (難度)
南瓜丸子的做法步驟
1、南瓜切片-上鍋蒸熟-壓成泥-加3勺白糖。南瓜自己有水分,不用加水。
2、然後加入南瓜泥兩倍的糯米粉,揉成光滑的麪糰。
3、取小塊,揉成球,裹上面包糠。
4、5成油溫下鍋炸。小火不然會糊。中途翻動一下。
5、撈出,外皮酥脆,裏面軟軟糯糯的。超級好吃。
小竅門
家裏有豆沙或者紅糖,可以夾在裏面。更好吃。
1、南瓜切片-上鍋蒸熟-壓成泥-加3勺白糖。南瓜自己有水分,不用加水。
2、然後加入南瓜泥兩倍的糯米粉,揉成光滑的麪糰。
3、取小塊,揉成球,裹上面包糠。
4、5成油溫下鍋炸。小火不然會糊。中途翻動一下。
5、撈出,外皮酥脆,裏面軟軟糯糯的。超級好吃。
家裏有豆沙或者紅糖,可以夾在裏面。更好吃。