芝麻湯圓番薯西米糖水的做法 - 芝麻湯圓番薯西米糖水怎麼做

“湯圓餡太甜了”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芝麻湯圓番薯西米糖水的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、西米冷水浸泡幾分鐘。

• 3、番薯去皮切丁。

• 4、鍋裏煮水，水開後放西米。

• 5、西米水開後，放入番薯。

• 6、紅薯水開後放入紅糖。

• 7、等待紅糖溶化。

• 8、紅糖溶化後。

• 9、放入湯圓，要不停的攪拌，一停的話就會糊了。

• 10、煮3到5分鐘，湯圓飄起來就關好，悶五分鐘，使西米心變成透明。

• 11、上碗，好吃。