蒸艾草餈粑的做法 - 蒸艾草餈粑怎麼做

“採了一把艾草，打成汁，揉了一塊糯米糰。
做了三種食物。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒸艾草餈粑的做法步驟

• 1、採艾葉。

• 2、洗淨。

• 3、焯水。

• 4、煮開鍋。

• 5、放果蔬杯中。

• 6、放小許小蘇打。

• 7、打成汁。

• 8、取糯米粉。

• 9、倒入艾草汁。

• 10、攪成絮狀。

• 11、揉成團。

• 12、分成12個大小相等的劑子，剩下的做別的。

• 13、團圓，壓扁。

• 14、放蒸籠裏。

• 15、蓋蓋子。

• 16、蒸熟即可。

小竅門

可以直接吃，也可以沾白糖，還可以冷凍起來隨吃隨取，也可以再煎着吃。