白糖艾草餈粑的做法 - 白糖艾草餈粑怎麼做

“前幾天蒸好的艾草餈粑冷凍起來了。
今兒早起，5點去做核酸，回來的時候就小區裏遛彎，看到別人家的艾草，感嘆都有一米高了，然後就想起來我的艾草餈粑，回到家就拿出來了。
懶得再蒸，煎着吃吧，少爺他爹不喜歡紅糖，就放了白糖。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白糖艾草餈粑的做法步驟

• 1、取冷凍的餈粑。

• 2、熱鍋冷油。

• 3、油熱放餈粑。

• 4、第一次翻面是爲了餈粑儘快解凍。

• 5、一面金黃翻面。

• 6、反覆翻幾次，餈粑鼓起來就好了。

• 7、裝盤。

• 8、撒白糖。

• 9、成品。

小竅門

其實艾草和紅糖最搭的。