韭菜蝦爬肉盒的做法 - 韭菜蝦爬肉盒怎麼做

“老公是地道的北方人，平時很喜歡麪食，包子，餃子，餡餅是他的最愛。新婚不久的我，很享受煮婦生活，因爲我也是好吃之人，呵呵~今天，我準備用蝦爬子肉做個韭菜盒子”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜蝦爬肉盒的做法步驟

• 1、準備食材：頭刀韭菜、麪粉、雞蛋、油條、木耳、蝦爬子肉。

• 2、蝦爬子煮好了，去蝦皮，取蝦爬子肉。

• 3、木耳先用冷水發一下，然後在熱水裏面煮一下。

• 4、把雞蛋打散備用。

• 5、和麪，裏面加個雞蛋（這樣活的面有勁道，做的菜盒子皮很脆的說）。

• 6、面和好了，醒會。

• 7、炒雞蛋，一邊炒，一邊用筷子攪，把雞蛋弄成絮狀。

• 8、全部加工好的食材集合。

• 9、全部食材弄在一起攪拌好，放入適量的食鹽。

• 10、開始動手包菜盒子了，弄好劑子，擀麪皮。

• 11、一個，兩個，三個。。。

• 12、包好的菜盒子，放在電餅鐺。

• 13、蓋上電餅鐺蓋子，大約3分鐘就出鍋了(我家電餅鐺是自動的，兩面都可以煎好的)。

• 14、大功告成，出鍋了哦。