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香辣知了猴的做法 - 香辣知了猴怎麼做

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香辣知了猴的做法 香辣知了猴怎麼做

食材明細

主料
  • 幹炸知了猴 （一份）
輔料
  • 大蒜掰 （少許）
  • 白糖 （一勺）
  • 料酒 （一勺半）
  • 白醋 （一勺）
  • 乾紅辣椒 （一大把）
  • 中辣 （口味）
  • 爆 （工藝）
  • 廿分鐘 （耗時）
  • 普通 （難度）

香辣知了猴的做法步驟

  • 香辣知了猴的做法 香辣知了猴怎麼做 第2張

    1、醃製好的幹炸知了猴備好

  • 香辣知了猴的做法 香辣知了猴怎麼做 第3張

    2、乾紅辣椒剪成條，大蒜切片

  • 香辣知了猴的做法 香辣知了猴怎麼做 第4張

    3、炒鍋坐油燒熱之後放入乾紅辣椒和大蒜片煸炒幾下

  • 香辣知了猴的做法 香辣知了猴怎麼做 第5張

    4、放入醃製好的幹炸知了猴，快速翻炒之後放入白糖料酒和白醋，然後爆炒均勻即可盛盤開吃了

  • 香辣知了猴的做法 香辣知了猴怎麼做 第6張

    5、成品圖

  • 香辣知了猴的做法 香辣知了猴怎麼做 第7張

    6、成品圖

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