鉢仔糕的做法 粵菜點心--鉢仔糕(可愛型) 鉢仔糕怎麼做
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“買了幾個可愛的卡通模具,今天來試一下做廣州的品小食--鉢仔糕!自己做的當然健康!以後也給小寶寶做!現在先多學習!美食當然要色香味形俱全才行!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鉢仔糕的做法步驟
1、將澄麪粉,糯米粉,玉米澱粉一起混合好,加入燒開的水。
2、把粉團揉搓好。
3、加入糖和玉米,葡萄乾,繼續揉搓。
4、裝入不同形狀的模具,要注意保持正反面都是平的。
5、燒開水,下鍋蒸12分鐘,冷了再脫模即可。
6、大家都來嚐嚐吧!好吃又可愛的鉢仔糕。
7、漂亮吧!可愛吧。