小吃 鉢仔糕的做法 DIY鉢仔糕 鉢仔糕怎麼做 來源:飄香吧 1.11W “寶寶愛吃幼兒園門口賣的鉢仔糕,外面做的總是擔心不衛生。在網上買了鉢仔糕套裝,自己在家DIY,吃得舒服又放心。” 食材明細主料鉢仔粉 (100g)開水 (150g)白砂糖 (30g)輔料蜜紅豆 (適量)葡萄乾 (適量)甜味 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)鉢仔糕的做法步驟1、把裝鉢仔糕的玻璃碗洗乾淨,這次的量是七小碗。2、取適量葡萄乾,開水洗乾淨。3、用量杯量取150毫升溫開水,裝入攪拌杯中。4、等涼開水晾涼。5、涼開水中放入30克白砂糖。6、往攪拌好的糖水中加入100g鉢仔粉,分批次加入。7、可以每次放兩勺,攪拌均勻後再放。8、攪拌均勻的狀態。9、玻璃碗中放入葡萄乾和蜜豆,蜜豆是買的。10、倒入攪拌好的鉢仔糕液。11、蒸鍋放涼水,玻璃碗放入蒸鍋,大火蒸12分鐘即可。12、蒸好後取出,晾涼。13、把整好的鉢仔糕用竹籤挑出來,撒上少許椰蓉。14、開吃! 鉢仔糕的最正宗做法 鉢仔糕 鉢仔糕怎麼做好吃 DIY鉢仔糕 diy 鉢仔糕的做法步驟 仔糕 鉢仔糕的家常做法 鉢仔糕的做法 鉢仔糕怎麼做