薏米黑黃豆漿的做法 - 薏米黑黃豆漿怎麼做

來源:飄香吧 4.48K
薏米黑黃豆漿的做法 薏米黑黃豆漿怎麼做

薏米,性微寒,味甘、淡。有健脾利溼,清熱排膿之效。
不過,曾經在某節目裏聽說,薏米偏寒,對於脾胃虛寒者不宜長期食用,有那日日以薏米沖泡飲水的,後來出了個什麼狀況?忘了。
炒薏米,薏米以小火炒至微黃,聞起來有一股焦香,原來薏米炒過之後也會這麼香呢。不知道中藥炮製中的炒,是個什麼炒法呢?炒過後的薏米,是不是就不再有其寒性了呢?不過,寒性溫性好像並沒什麼要緊,倒是那股炒後的香氣,好像也讓豆漿變得更香了。。。。

食材明細

主料
  • 炒薏米 (30克)
  • 黃豆 (30克)
  • 黑豆 (30克)
輔料
  • (1200毫升)
  • 原味 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

薏米黑黃豆漿的做法步驟

  • 薏米黑黃豆漿的做法 薏米黑黃豆漿怎麼做 第2張

    1、用料

  • 薏米黑黃豆漿的做法 薏米黑黃豆漿怎麼做 第3張

    2、二豆洗淨瀝水

  • 薏米黑黃豆漿的做法 薏米黑黃豆漿怎麼做 第4張

    3、所有材料倒入碗中

  • 薏米黑黃豆漿的做法 薏米黑黃豆漿怎麼做 第5張

    4、加入清水浸泡至漲發

  • 薏米黑黃豆漿的做法 薏米黑黃豆漿怎麼做 第6張

    5、將濾網架套上濾布,放入打漿桶中卡好

  • 薏米黑黃豆漿的做法 薏米黑黃豆漿怎麼做 第7張

    6、倒入各豆

  • 薏米黑黃豆漿的做法 薏米黑黃豆漿怎麼做 第8張

    7、加入清水

  • 薏米黑黃豆漿的做法 薏米黑黃豆漿怎麼做 第9張

    8、蓋好蓋子

  • 薏米黑黃豆漿的做法 薏米黑黃豆漿怎麼做 第10張

    9、放入機座

  • 薏米黑黃豆漿的做法 薏米黑黃豆漿怎麼做 第11張

    10、啓動豆漿功能

  • 薏米黑黃豆漿的做法 薏米黑黃豆漿怎麼做 第12張

    11、打漿結束,取下打漿桶

  • 薏米黑黃豆漿的做法 薏米黑黃豆漿怎麼做 第13張

    12、揭蓋

  • 薏米黑黃豆漿的做法 薏米黑黃豆漿怎麼做 第14張

    13、取走濾網,使渣漿混合

  • 薏米黑黃豆漿的做法 薏米黑黃豆漿怎麼做 第15張

    14、倒入豆漿杯中

  • 薏米黑黃豆漿的做法 薏米黑黃豆漿怎麼做 第16張

    15、趁熱倒上一碗

小竅門

各材料比例可以根據自己喜好任意調整
打好的豆漿連渣飲用,營養更全面
飲用時,可以根據自己口味酌情加糖調味。

熱門標籤