脆面肉丸的做法 - 脆面肉丸怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

脆面肉丸的做法步驟

• 1、肉餡裏放蔥、姜鹽、雞精、蠔油、十三香。

• 2、加一個雞蛋調勻。

• 3、如圖做成丸子。

• 4、把做好的丸子裹上一層方便麪碎。

• 5、開火燒油。

• 6、油溫五成熱下鍋炸制金黃色。

• 7、成品圖。