水蒸芙蓉蛋的做法 - 水蒸芙蓉蛋怎麼做
來源:飄香吧 3.26W
“準備材料:雞蛋、溫水、鹽、雞精、油。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
水蒸芙蓉蛋的做法步驟
1、雞蛋兩個去殼放入碗中再加入溫水130克然後再放鹽和雞精一起攪拌均勻後出去泡泡,再放入適量的油慢慢拌勻待用。
2、鍋中燒水開了以後放入一個碟子再把蛋液放進碟子裏蒸3分鐘。
3、用蒸芙蓉蛋的這些時間把切好的牛肉丁(牛肉我已經醃過了)跟西紅柿丁翻炒至熟即可,然後雞蛋也剛好蒸熟了直接把炒好的肉丁放入芙蓉蛋上面就可以了(^_^)v很好吃,超級嫩。