芙蓉炒蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 雞蛋打散加入所有調味料打勻成蛋液備用。

2. 熱鍋，加入1大匙沙拉油燒熱，加入蔥絲、火腿絲、紅蘿蔔絲以及筍絲，炒至變軟後取出，加入作法1的蛋液中打勻備用。

3. 將作法2的鍋洗淨，熱鍋後加入2大匙沙拉油燒熱，轉至中火加入作法2的蛋液快速翻炒至蛋液凝固即可。