豬肉餛飩的做法 - 豬肉餛飩怎麼做

“平常有時間可以包點餛飩冷凍儲存，吃的時候非常方便，更重要的是自己做的乾淨衛生，吃着放心，薄皮大餡兒，可勁兒吃啊！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豬肉餛飩的做法步驟

• 1、豬肉餡適量解凍。

• 2、加少許清水調開。

• 3、香蔥末薑末備用。

• 4、肉餡兒裏面先放入香油，雞精，少許老抽上色，生抽調味，酌情加鹽（根據肉餡兒的多少，最後把蔥薑末放進去拌勻）。

• 5、餛飩皮備好。

• 6、取一張皮，放入豬肉餡，三邊蘸水。

• 7、對摺。

• 8、捏成自己喜歡的形狀。

• 9、依次做好所有的餛飩，放入冷凍盒中。

• 10、放入冰箱儲存，隨時享用。