花樣巧克力的做法 - 花樣巧克力怎麼做

“家裏有兩個朱古力的發燒友，於是敗了一大包回來。今晚無聊把它重新做成我想要的樣子。哈哈，很Q哦。””

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

花樣巧克力的做法步驟

• 1、巧克力切成小塊塊。

• 2、用不鏽鋼打蛋桶裝起來。

• 3、隔着熱水把巧克力溶解，水溫不需要過高，能溶解就好。期間用手動打蛋器不斷攪拌。

• 4、溶解好的巧克力漿趁熱小心倒進模具，有幾個我順手放了點木瓜丁。之後放冰箱冷藏1小時。

• 5、冷藏好後的巧克力脫模，放罐子密封好，並放冰箱冷藏。