黑麥牛奶的做法 - 黑麥牛奶怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑麥牛奶的做法步驟

• 1、純牛奶和高纖黑麥片，這個黑麥片不是即食的，說明上寫着加熱煮三分鐘左右可以食用。

• 2、抓1大把黑麥片放入奶鍋。

• 3、加適量水，我加了一杯，約150ml。

• 4、把奶鍋放到電磁爐上，文火加熱，邊加熱邊攪拌，防止糊底。

• 5、一直攪拌，大約煮了3分鐘，此時麥片已煮熟，成稠粥狀。

• 6、倒入2盒牛奶。

• 7、攪拌，文火加熱，把牛奶煮熱即可，不要煮沸。

• 8、一家三口，每人差不多分一碗，搭配麪包、饅頭、餅，很營養的早餐。

小竅門

因爲黑麥片不是即食的，要煮熟後才能吃，最好不要直接用牛奶煮沸，牛奶煮沸後營養會損失很多。