木瓜杏仁凍的做法 - 木瓜杏仁凍怎麼做

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木瓜杏仁凍的做法步驟

• 1、1.木瓜切開，把瓤和籽挖掉。

• 2、2.吉利丁片提前用冷水泡軟，杏仁露加熱，把泡好的吉利丁片放入杏仁露裏攪拌至溶解。

• 3、3.杏仁露放溫涼，倒入木瓜裏，放入冰箱冷藏5小時以上。

• 4、4.冷藏好的木瓜刮掉皮，切開即可。

小竅門

1.吉利丁片提前用水泡軟。
2.杏仁露不要煮開，微微加熱就可以了，杏仁露也可換成牛奶。
3.吉利丁片可用果凍粉代替。
4.放入冰箱冷藏至杏仁露凝結成杏仁凍就好了。