自己做的木瓜杏仁凍怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.木瓜1個洗淨備用，吉利丁片放入冰水中泡軟，木瓜沿着頸部切掉，用小勺掏出木瓜籽。

2.杏仁露放入小鍋中，中火加熱，邊緣微微冒泡離火。

3.加入泡軟的吉利丁片，迅速攪拌至融化

4.煮好的杏仁露稍事冷卻至常溫，倒入木瓜中

5.蓋上切下來的木瓜蓋子，入冰箱冷藏一晚。拿出來切塊即可

烹飪技巧

把杏仁露倒入木瓜裏，如果怕杏仁露流出來，可蓋保鮮膜放冰箱冷藏即可