術後可以吃海帶嗎
海帶是一種很常見的海產品，很多人都喜歡喝海帶湯。不僅僅因爲海帶是綠色食物，更因爲它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於術後可以吃海帶嗎，你知道多少呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。
一.術後可以吃海帶嗎
一般的海產類、菌菇類都屬於發物。 所謂發物，是指特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物，手術後就屬於這種情況，所以能不吃就不吃吧。另外，海帶屬於涼性的食物的，容易降低血壓的，加重貧血的，手術以後身體比較虛弱的，不宜使用的比較好的。建議可以等身體完全恢復以後適當的使用比較好的。
二.海帶燉鴨腿的做法
食材
主料
鴨腿1個 海帶400g
輔料
青紅椒1個 油30ml 胡椒1/2勺 白糖適量 鹽1小勺 姜10g 洋蔥100g 蒜2粒 乾紅椒1個 八角1粒
步驟
1.準備好海帶結、鴨腿、青紅椒、洋蔥、姜蒜、八角、乾紅椒等。
2.海帶洗淨、瀝乾水分;鴨腿洗淨，剁小塊;青紅椒、洋蔥、姜蒜均切塊。
3.鍋中倒入油，燒熱，加入白糖。
4.中火炒糖色，炒至要拔絲前倒入鴨肉煸炒。
5.加入姜蒜、八角、乾紅椒，翻炒至鴨肉上色。
6.鴨肉上好糖色，也出了不少油，倒入海帶翻炒。
7.加入鹽、胡椒、青紅椒、洋蔥，加400毫升水;大火煮開，小火慢燉。
8.湯汁略收，調味即可盛入盤中。
三.雞肉醬燒海帶黃豆的做法
食材
主料
雞腿菇1根 海帶結400g 黃豆100g
輔料
油適量 鹽適量 黃豆醬適量 甜麪醬適量 八角適量 桂皮適量 姜適量 大蔥適量 胡椒適量 紅辣椒適量
步驟
1 將幹黃豆提前用水泡上一碗上;
2.雞腿肉剔去骨頭後切成小塊備用;
四.海帶豬肉餛飩的做法
食材
主料
肉餡300g 海帶200g 餛飩皮200g
輔料
油適量 鹽適量 料酒適量 醬油適量 生抽適量 胡椒粉適量 芝麻油適量 蝦皮適量
步驟
1.海帶放入開水中焯燙後，放入涼水中沖涼，切末備用
2.豬肉餡中倒入醬油，料酒攪拌均勻
3.把海帶末放入肉餡中
4.加入花生油、鹽、胡椒粉、芝麻油攪拌均勻，海帶肉餡就調好了
5.取一張餛飩皮放在手裏，放入適量的肉餡
6.卷一下，再卷一下，把兩邊對摺，在其中的一個角上沾點水，和另外一個角粘在一起
7.碗中放入蝦皮、胡椒粉、鹽、雞粉、芝麻油
8.起鍋放水燒開，放入餛飩煮開後加入一炒勺冷水，等再煮開，餛飩全部浮在水面上時即可撈出盛入碗中，上面撒上切成絲的蛋皮和香菜即可
以上就是關於術後可以吃海帶嗎這個問題，小編輯已經向大家詳細介紹了。一般來說，手術後是不可以吃海帶的。海帶還可以做成海帶燉鴨腿，雞肉醬燒海帶黃豆，海帶豬肉餛飩等等，這些都是非常好吃的食物，而且做法也比較簡單。
