百香果是什麼水果 - 百香果可以怎麼吃

百香果是近兩年非常流行的一種水果，它的外表皮呈紫色或者是黃色，把它切開之後裏面的果肉當中有非常多黑色的小籽，吃上去酸酸甜甜的特別可口。現在很多年輕人都愛吃百香果，關於百香果的果汁和一些甜品也非常的多，那麼百香果是什麼呢？很多小夥伴並不是特別熟悉，下面就讓小編來跟大家聊一聊關於百香果的小知識。

一、百香果是什麼水果

其實百香果又叫做雞蛋果，最早產自於北美洲，進入到中國之後在我國的海南、廣西省有所種植。因爲百香果屬於熱帶水果，所以氣溫在18度到20度以上的氣溫才利於它的生長。因此在我國的南方熱帶地區會有百香果的種植且產量還是非常高的。

二、百香果可以怎麼吃

1.百香果汁

百香果外表殼是比較硬的，但是把它切開之後裏面是呈液體狀的，會有很多的小顆粒，因此我們可以把這種果汁直接用來製作一些飲品。我們可以準備一瓶養樂多，準備一瓶雪碧，然後準備適量的百香果，將百香果切開取出當中的果實，然後在裏面加入一小瓶養樂多，加入適量的雪碧，把它攪拌均勻，一道非常好喝有營養的百香果汁就做完了。每天喝上一小杯可以美容養顏，又可以調理腸胃。

2.百香果醃雞爪

現在網上流行一種醃製的雞爪，就是在裏面加入百香果，檸檬，青椒，剁椒以及一些香料，把它醃製在那幾天之後就可以食用了。加入了百香果的雞爪，吃上具有果香味，而且酸酸甜甜的，特別好吃，蓋住了雞爪原本的腥味，所以現在很多小夥伴在製作雞爪的時候都會用到百香果。

3.直接食用

本身百香果就是水果當中的一種，因此我們可以把它直接來食用。當然在直接食用的時候應該挑成熟的紫果或者是黃果，然後將它切開直接用勺子挖着吃，味道還是非常不錯的。不過百香果有一些酸味，如果不喜歡吃酸的小夥伴，可以把果肉取出來，在裏面加入一些蜂蜜口味也是非常好的。

以上就是關於百香果是什麼水果的具體介紹以及如何將百香果製作出一些美味的介紹。所以小夥伴平時可以購買一些百香果回來直接吃，或者是用它製作一些美食還是非常不錯的。同時百香果當中的營養非常豐富，經常食用百香果的話也有利於我們身體的營養的補充和吸收，因此建議小夥伴去試試好吃的百香果。