百香果酒是什麼 - 百香果酒有什麼功效

提到酒這種飲品，每個人的腦海裏閃現出的一定是不一樣的酒的品種，確實，世界上存在數不清的酒的種類，每個人鍾愛的酒的品種也不一樣。有人愛喝啤酒、有人愛喝白酒、有人愛喝葡萄酒，還有一些不勝酒力的人，他們更偏愛果酒，比如，百香果酒。

一、百香果酒是什麼

百香果酒顧名思義，是一種擁有多種水果混合香氣的獨特水果，它主要出產在中國的廣西和廣東等熱帶地區，它成熟以後味道略酸，果汁量大，維生素含量特別高。平時可以直接食用也可以用來釀酒。用百香果做出的百香果酒口感好，保健功效明顯。可是新鮮的百香果怎樣才能做成果酒呢?它做成果酒以後有哪些功效呢?

二、百香果酒有什麼功效

1.排毒美容

排毒美容是百香果酒的重要功效之一，它可以深度清潔人類的身體，能讓人體內積存的有害物質隨人體代謝排出體外，可以減少它們對人類面板的傷害，能防止色素堆積，也能促進面板細胞再生，經常飲用可以排毒美容延緩面板衰老。

2.清腸排毒保護心血管

平時多喝一些百香果酒，還能清腸排毒，防止毒素在腸道內淤積，它既能預防人類便祕，又能防止人體出現肥胖。百香果酒還能淨化血液，清理血液中堆積的膽固醇，還能增加血管彈性，它能防止人體心血管病變，也能防止血壓血脂升高。

三、百香果酒的釀製方法

1.製作百香果酒時要準備一個乾淨的無水無油的玻璃容器，在準備3000克新鮮百香果，一千克冰糖和500克米酒。

2.把準備好的新鮮百香果從中間切開，用乾淨的小勺取出裏面的果瓤，直接放到玻璃容器中，加入準備好的冰糖，把它們調勻，最後倒入米酒，把容器的蓋子密封好，放在陰涼的地方讓它自然發酵。

3.三個月以後，百香果酒就能做好，開啟蓋子以後就能聞到濃郁的酒香。這時把它們取出用紗布過濾，得到的液體重新裝入到瓶子中，想喝時可以直接取出飲用。

百香果酒不但能直接喝，還能和其他果汁或者飲料搭配在一起喝，那樣能讓人們品嚐到百香果酒的多種不同滋味。品味不同的酒就像品味不同的人生一樣，總是充滿了不同的樂趣，雖然酒有的時候是苦澀的，但是隻要嚥下去了，就會有一種甘甜回到心間。