每天早餐做什麼 - 輕鬆get起來

正所謂俗一日之計在於晨，所以早餐一定要準時吃，而且要吃得健康吃得豐富，必須做到營養均衡。至於早餐做什麼吃好呢？相信這是很多人的煩惱，下面這些簡單食譜get起來，輕輕鬆鬆搞定一頓美味的早餐，讓你的早餐又快又營養，還不失逼格！

早餐做什麼

一、火腿早餐卷做法

1、把小青菜洗淨待用。

2、然後把青菜剁碎待用。

3、雞蛋打入碗內攪勻，並加入鹽、胡椒粉和麪粉再次攪勻。

4、然後放入剁碎的小青菜攪勻。

5、平底鍋置火上加入少許色拉油抹均勻。成熱時倒入麪糊攤薄。再蓋上鍋蓋小火煎。

6、這樣就熟了。蓋上鍋蓋就只需要煎一面就可以了。

7、把煎好的雞蛋餅翻過來放上一根火腿腸，然後從一邊捲起來。要卷緊一些。

8、再把卷好的蛋餅用刀切成斜段擺盤即可。

二、鮮蝦粥做法

1、首先將大明蝦取蝦仁，加入少許鹽、淋入適量料酒、撒少許胡椒粉，拌勻，醃製十分鐘。

2、蔥切蔥花，姜切絲，香菜切段。

3、鍋中倒入半鍋清水，大火燒開，倒入洗淨的大米，轉小火，煮二十分鐘。

4、再下入薑絲、蝦仁，煮五分鐘，接着放入兩勺鹽，撒少許胡椒粉，最後放入香菜、蔥花，拌勻，即可出鍋。

三、米飯雞蛋餅做法

1、準備好雞蛋、米飯、白糖。

2、雞蛋磕入碗中，加入白糖攪拌均勻。

3、把剩米飯倒入蛋液裏。

4、攪拌成顆粒分明的米飯蛋液。

5、平底鍋刷一層薄油，倒入一半米飯蛋液，鋪平鍋底。

6、底部煎熟

四、土豆雞蛋餅做法

1、材料有土豆、雞蛋、蔥花。

2、取個較大的碗，裝少量清水，土豆洗淨去皮，直接刨入碗中。(這樣可防止土豆變色，如果立即操作，也可省略此步)

3、調入鹽、孜然粉、胡椒粉拌勻。

4、磕入雞蛋攪拌均勻。

5、加入3大勺麪粉拌勻。

6、最後加入蔥花拌勻。

7、平底鍋稍微預熱後刷上一層薄油，改中小火，下入少許土豆雞蛋糊鋪 平鍋底。(厚薄按自己喜歡而定)

8、大約2分鐘左右，餅底部已熟，晃動鍋，餅會離開鍋底。

9、翻面繼續煎熟。

10、出鍋後按自己喜歡改刀食用。(也可整塊捲起來吃，香味能濃郁)

五、奶酪三明治做法

1、雞蛋倒入鍋中煎成蛋餅。

2、準備土司三片去掉外皮，以及其他材料。

3、取一片土司，上面平鋪火腿。

4、放入一片奶酪。

5、再放一片土司，上面放雞蛋。

6、上面再放一片土司，對半切成三角形即可。

六、雞蛋卷餅做法

1、首先將雞蛋打入碗中，加入小半勺鹽，攪打至蛋液蓬鬆、蒜子切成蒜米。

2、熱油鍋，將蛋液平鋪入鍋中，煎至成型後，翻邊煎另一面，煎至兩面金黃時，出鍋。

3、鍋中倒入油，將培根倒入鍋中，煎至一面變色時，翻邊煎另一面，待培根煎熟後，下入蒜子煸香，接着加少許鹽調味，就可以出鍋了。

4、將煎好的雞蛋皮平鋪好，放上培根、生菜，捲起來，然後切段，再澆上番茄醬調味，一道美味的雞蛋卷餅就可以盡情享用了!

早餐做什麼？六款早餐，總有一款合你口味！每天吃早餐對於每個人來說，是一件非常重要的事。做早餐對於有的人來說很困難，但對於有的人來說是一件很輕鬆的事，15分鐘輕輕鬆鬆創造完美營養的早餐，美味早餐能喚醒朦朧中還有起牀氣的你，激發一整天滿滿的能量。