你知道茶的分類及功效嗎?

來源:飄香吧 2.63W

在平時的生活中我想大家一定對茶葉的瞭解不少吧,相信在生活中每個人或多或少的都會接觸一些茶水的知識,因爲人們現在越來越注重養生,所以對生活品質的提高每個人家中都會常備一些茶葉,那麼我們大家真的知道有哪些茶嗎?你們知道他們的功效嗎?

你知道茶的分類及功效嗎?

你知道茶的分類及功效嗎

1、綠茶

新鮮茶葉晾乾以後直接下到100到200℃的熱鍋中炒制,做出來的茶就是綠茶。

功效與作用:抗衰老、降血脂、防動脈硬化、降低心血管疾病(綠茶本身含有茶甘寧,茶甘寧是提高血管韌性的,使血管不容易破裂);瘦身減脂、防齲齒、清口臭、防癌、美白及防紫外線作用;抗菌,具備整腸的功能;可改善消化不良情況,如由細菌引起的急性腹瀉,可喝一點綠茶減輕病況。

2、烏龍茶

烏龍茶又叫功夫茶,它是介於紅茶與綠茶之間的半發酵茶,製作方法有萎凋、搖青、炒青、揉捻、乾燥四個環節,湯色金黃或者橙黃,滋味醇厚。

功效與作用:美膚,抵抗衰老:飲用烏龍茶可以使血中維生素C含量持較高水平,尿中維生素C排出量減少。瘦身:不可多得的減肥品。防蛀牙:飯後一杯烏龍,茶中含有的多酚類具有能夠抑制齒垢酵素產生的功效。改善面板過敏。

3、紅茶

紅茶是一種經過完全發酵的茶葉,沖泡以後呈紅湯、紅葉。可分爲三大類:小種紅茶,工夫紅茶以及紅碎茶。

功效與作用:紅茶品性溫和、香味醇厚,可以幫助胃腸消化、去油膩、開胃口、助養生,促進食慾,可利尿、消除水腫。有強壯心肌功能。抗菌力強,用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒,並預防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。紅茶功效不遜於綠茶且更有益於心臟。對脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時加點奶,可以起到一定的溫胃作用。

4、黑茶

黑茶製作上分爲殺青、揉捻、渥堆、乾燥四個環節,在加工時發酵時間較長,所以呈黑色。

功效與作用:補充膳食營養、助消化、解油膩、順腸胃;降脂、減肥、軟化人體血管、預防心血管疾病;抗氧化、延緩衰老,延年益壽;抗癌、抗突變、降血壓;降血糖、殺菌、消炎、利尿解毒、降低菸酒毒害。

5、白茶

只採摘細嫩、佈滿茸毛的茶葉,將其曬乾或者文火烘乾,過程中不揉不吵,最後白色茸毛完整地儲存了下來,這種茶叫白茶。

功效與作用:白茶功效具有三抗(抗輻射、抗氧化、抗腫瘤)三降(降血壓、降血脂、降血糖)之保健功效,同時還有養心、養肝、養目、養神、養氣、養顏的養身功效。可治糖尿病、預防腦血管病、降血壓、抗病毒提高免疫力。

6、黃茶

在製作茶葉的過程中,經過短時間堆燜的茶葉屬於黃茶,黃茶黃湯黃葉,可分爲黃芽茶、黃小茶以及黃大茶,味道清悅醇厚。

功效與作用:黃茶是漚茶,在漚的過程中,產生的消化酶,可保護脾胃,提高食慾,幫助消化。消化酶能恢復脂肪細胞代謝功能,化除脂肪。黃茶中的茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等營養物質,防治食道癌。黃茶鮮葉中天然物質保留有85%以上,這些物質能殺菌、消炎。

7、普洱茶

普洱茶是以地理標誌保護範圍內的雲南大葉種曬青茶爲原料,並在地理標誌保護範圍內採用特定的加工工藝製成,具有獨特品質特徵的茶葉,按其加工工藝及品質特徵,普洱茶分爲普洱茶生茶和普洱茶熟茶兩種類型。

功效與作用:其一,普洱熟茶性溫和,暖胃不傷胃;其二,普洱茶可以降血脂;其三,血脂降了,自然也就能帶來減肥的功效了;此外,中醫還認爲普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效。

好啦,這次的茶的分類及功效文章內容就給大家講解到這裏了,所以說不同的茶也類型同時對應着不同的功效,因此我們大家在喝茶的時候需要我們自己根據個人身體情況選擇,大家一定要記得只有合適自己身體飲用的茶,我們大家喝了之後對身體纔有好處。

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