如何用牛奶做奶油吃呢？

每個人都會有心情不好的時候，而每個人在心情不好時的發泄方式也是不同的。有的人是和好友一起聚一聚，說說心裏的不痛快，而有的人卻是靠購物來發泄，可以看出來每個人對於心情不好時都有着不同的處理方法。不知道你們有沒有聽過一種說法，甜品是一種能讓人心情變好的食物。甜品的大多數基礎爲奶油，奶油吃起來甜甜的、滑滑的，但是吃多了會感覺到很膩。你們有沒有試過用牛奶做奶油呢?如何用牛奶做奶油吃呢？下面讓小編給你們說幾種用牛奶做奶油的方法吧。

如何用牛奶做奶油吃呢

用牛奶做奶油吃的方法有很多種，但是大都是大同小異的。

一、方法一

1.需要準備的材料：雞蛋、牛奶、打蛋器、油、糖;

2.現將雞蛋打碎，分出蛋清蛋黃，單獨將蛋清取出放入打蛋的盆子中;

3.用打蛋器順着一個方向打，直到看到很多泡沫爲止;

4.再依次放入牛奶、油、糖，繼續打;

5.打到看起來變得粘稠爲止，再依次加入少量的牛奶、油、糖;

6.完成以上步驟後，用打蛋器挑起，看看是否會滴落，不會滴落就代表成了。

二、方法二

1.材料：牛奶、糖粉、香草精、水、吉利丁粉;

2.起鍋倒入水，在放入丁粉，放置5分鐘左右;

3.開小火，攪拌均勻，取出放在一旁備用;

4.取一個大碗，倒入牛奶和丁粉水。用打蛋器手動打20分鐘左右;

5.再放入香草精、糖、用打蛋器均勻打就可以了。

三、方法三

1.食材：雞蛋清、鹽、糖、白醋;

2.將雞蛋清打散，直到上面出現小小的氣泡爲止;

3.放入一點鹽、糖、白醋，繼續打雞蛋清;

4.打到你覺得變得粘稠後，再放入適量的糖，繼續打;

5.打到大約10分鐘左右後，用打蛋器挑起來看看，若能夠挑起就成功了。

奶油放置注意事項：

奶油有時候會做的很多，那麼我們放置時需要注意哪些方面呢?第一，放置在環境乾淨的地方，防止細菌感染。第二，放置的位置溫度不易太高，防止奶油化掉。第三，將奶油冷藏最好，不易變質，味道和口感也不會變。

用牛奶做奶油的方法有很多種，除了小編所說的幾種外還有很多不同的方法，不過做法方面的差別也不是很大。奶油是一些甜品製作時所需的基礎品，由此可以看出奶油在甜品行業中有着很重要的地位了。奶油除了好吃外，還是一些食物的外觀美化的裝飾品，即在外觀上增加了一些美感，也能使人擁有食慾。