燕麥米怎麼煮 - 幾種燕麥米煮法

我們平時會常常購買燕麥片，來泡着牛奶喝，或放在粥裏一起吃，不僅有營養，還很方便。但是燕麥米其實比燕麥片要好很多。燕麥米是營養價值最高的雜糧之一，可以預防疾病，延年益壽。但是燕麥米怎麼煮是個問題，因爲煮起來麻煩，所以很多人沒有選擇這種食物。

燕麥米怎麼煮？下面就介紹幾種全胚芽燕麥米煮法

一、煮粥

1、燕麥米不要洗淘，因爲燕麥米的表層有一層營養價值很高的燕麥素，未來公司將會把燕麥素提煉爲藥品和保健品，對富貴病人有治療作用，每次煮2兩夠一人吃兩頓，一次吃兩碗;

2、我們現在日常生活中煮燕麥米最簡單的方法是將其煮成粥，加1：15的比例的水煮，水可以適當調多，1：20的比例效果最好，不要煮得太稠;

3、用一般的鋁鍋或者沙鍋煮，不要用炒菜的鐵鍋煮，不然顏色不好看;

4、剛開始大火煮粥，到水開的時候，開溫火，只要水在翻滾就可以了，並且水開後，蓋子半蓋煮，不然水會漫出，溫火煮45——60分鐘，剛開始水會有些渾濁，20幾分鐘以後水會開始變白，45分鐘以上，米湯就會成牛奶狀的乳白色;

二、燜米飯

1、先將燕麥米單獨浸泡15分鐘

2、將燕麥米和大米按照1：2的比例混合燜飯(備註：如糖尿病人等三高人羣可改用1：1的比例混合燜飯)

三、吃燕麥粥

吃粥的時候可以先觀其形狀，燕麥粥的湯是乳白色，燕麥米的其中一端保留有張開的胚芽，一般的米，胚芽都被機器加工掉了，其實，一顆胚芽的營養價值可以頂上一顆米的營養價值，吃前可以取少量的湯在手上，然後敷在臉上或者手上，燕麥米的米湯營養價值很高，含有小分子多肽，會被面板完全吸收，這個實驗你可以用我們大米的米湯對比使用一次就知道了，我們吃的大米米湯是不會被人體吸收，幹後留下一層白白的皮，長期使用燕麥產品有美容排毒的功效。

燕麥粥的口感很好，潤滑爽口，每天2兩燕麥米，早晚吃，一到三天，便祕者可以體驗到效果，糖尿病者，飯前飯後，細心測量血糖濃度，會發現，血糖不會象以前吃其他糧食那樣增加，一個月，糖尿病血糖濃度會下降很多，糖尿病人不會因爲此病擔心生命。長期吃三主糧燕麥米，亞健康會消失，三高等富貴病人會得到控制。從此擺脫藥物!

看到上面用燕麥米煮粥做飯的方法，其實已經解決了燕麥米怎麼煮這個問題。其實燕麥米煮起來也不是很難，爲了我們的營養與健康，我們可以嘗試煮不同的燕麥食物。可以自己搭配不同的食材，堅持吃燕麥米做成的食物，我們的身體一定會越來越健康。