燕麥米要泡多久纔可以煮 - 燕麥米都有哪些吃法

來源:飄香吧 1.19W

我們日常最經常吃到的主食,除了米飯之外,應該就是麪條或者是饅頭了,但也還有一些粗糧,比如說糙米或者是燕麥米等等,那麼今天我們就先來討論一下燕麥米,燕麥米要泡多久纔可以煮?

燕麥米要泡多久纔可以煮?燕麥米都有哪些吃法?

一、燕麥米要泡多久纔可以煮

燕麥米一般要放到清水裏面浸泡,至少2~3個小時纔可以放到鍋裏面煮,但具體的還是要根據我們的製作方法如果只是煮飯的話,那麼一般2~3個小時的時間就可以了,但如果我們想用燕麥米熬的話,一般泡一個小時左右的時間就可以放到電飯煲裏面熬粥了,熬粥的時間會比煮飯的時間要久很多,所以不必擔心燕麥米在熬粥的時候會出現半生不熟的情況。

二、燕麥米都有哪些吃法

1.熬粥

我們平時熬粥的話,基本上都是使用大米,但偶爾在裏面添加一些燕麥米的話,是可以提升粥的口感的,相信大家應該都吃過八寶粥,八寶粥裏面就是含有燕麥米的,吃起來口感層次是非常豐富的,並且燕麥米當中是含有着很多氨基酸成分的,幫助我們提高身體的抵抗力,在熬粥的過程當中,可以最大程度的釋放這種營養成分。

2.燜飯

燕麥米也可以用來燜飯,但是不建議直接像燕麥米,像大米一樣放入到鍋裏面,最好和其他的米摻在一起製作,因爲燕麥米本身就不是特別吸水的一種糧食,如果單獨的將燕麥米燜飯的話,很容易造成燜出來的飯,口感比較水,爲了吃起來口感更好一些,最好和大米或者是黑米摻雜在一起。

燕麥米要泡多久纔可以煮?如果只是用來燜飯的話,泡的時間自然就需要久一些,一般需要2~3個小時左右的時間,但如果是用來熬粥的話,一般只需要一個小時的時間就已經足夠了,畢竟放在電飯煲裏面熬粥的話,至少需要一個半小時到兩個小時的時間,所以沒有必要泡那麼久的時間。

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