車仔麪能用開水泡熟嗎

可以。但建議使用溫水浸泡，車仔麪是真空包裝的半溼軟麪條，若是水溫過高容易使得車仔麪泡軟泡爛等影響食用口感。車仔麪在存儲時可以放置於常溫下陰涼通風乾燥處儲存，也可以放入冰箱冷藏，相對來說可以存儲的時間更長一點，因爲長期處於低溫的狀態。