能榨汁的水果 - 果汁愛好者的福利

來源:飄香吧 1.4W

水果是一類多汁且大多數有甜味的可以直接生吃的植物果實,它們含有各自不同的營養物質但都能夠幫助我們人體進行消化,我們習慣性的會把水果榨成液體的果汁,即可口甘甜還有助於我們的消化吸收。下面是一些常見的可以榨成汁的水果。

能榨汁的水果,果汁愛好者的福利

常見的能榨汁的水果有西瓜、草莓、柑橘、獼猴桃、菠蘿、芒果、甜瓜等。這些水果中的汁液比較豐富,比較容易榨成果汁。而像蘋果、梨、桃、杏等纖維較多的水果都很難榨出汁來,只能加水打成漿。很多人喜歡在果汁中添加一些蔬菜,這樣既能增加營養,還能調和果汁的甜味。其實,蔬菜的選擇也是一門學問。除了番茄、大白菜等幾種蔬菜外,其他的蔬菜大部分都有點發澀發苦,或者質地比較堅硬不容易被榨成汁。

榨果汁注意事項

1、選新鮮水果蔬菜

新鮮的水果蔬菜營養價值高,一旦放置時間久了,維他命的含量逐日減少,甚至完全破壞。 除了選購新鮮產品,可能的話,挑有機產品或自己栽種的更好,避免農藥的污染。

2、徹底清洗乾淨

蔬果外皮也含營養成分,儘可能保留外皮食用,但要注意清洗乾淨(蔬果洗淨後再用鹽水淨泡數分鐘),以免喝到殘留的蟲卵、農藥。

能榨汁的水果,果汁愛好者的福利 第2張

3、做好立即飲用

果菜汁放置太久,因接觸空氣,維他命會受損,營養價值變低。

4、早上喝易吸收

早上喝一杯果菜汁,成爲一天的精力來源,所以價值最高,避免晚上睡覺前喝,會增加腎臟的負擔,反而對身體有害。

5、要逐口慢慢喝

果菜汁雖是液體,也要一口一口與口腔的唾液混合後才喝下,這樣才容易在體內完全吸收,千萬不要像喝汽水用灌的。 若纖維過多,可用過濾器濾掉一些,纖維渣可倒入湯中,或自制麪條、蛋糕、鬆餅時加入,千萬不要浪費。

6、不要加糖

因爲糖分解時,會消耗很多的維他命B1及B2,如果打出來的果汁不可口,可以加些蜂蜜,改變風味,若口味太濃,可以加礦泉水稀釋。

7、採用多種蔬果

各色蔬果都要吃,兼顧維他命C、E、A和B,敢於嘗試新口味,不妨從食譜中自己變化,不要只吃用一兩種蔬果,各種蔬果的營養不同,不要偏食某幾種,否則仍會造成營養不均衡。

能榨汁的水果,果汁愛好者的福利 第3張

最後想告訴咱們的小夥伴們,能榨汁的水果有很多,咱們平時多吃水果對我們的身體是十分有益的,它可以幫助我們緩解高血糖、減緩衰老、減肥瘦身、減緩眼疲勞、保養面板,而且有些水果還具有抗癌的作用呢,順便再這邊建議我們的女性朋友們,在姨媽來的時候多吃香蕉可以幫助清理子宮的哦,但宮寒的女性還是儘量別再此期間吃香蕉。

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