冬至爲什麼吃餃子 - 你知道嗎
中華民族歷史悠久，文化淵源，傳統節日也不在少數，那麼今天在這裏這裏不得不提的就是冬至了。在北方待過的朋友們應該有這種體驗，就是到了冬至的時候就要吃餃子，說是這樣耳朵不會凍瘡，那麼，真的只有這樣嗎，下面就來和大家簡單介紹一下吧。
一、不同餃子餡的吉祥寓意
芹菜餡：即勤財之意故爲勤財餃
勤：即勤奮、勤勞;經常，勤密(頻繁)源源不斷，謂之勤財。是對源源不斷的物質財富的祈福;更是對勤勞、務實的祝福。
韭菜餡：即久財之意故爲久財餃
久：即時間長、久遠，謂之久財。是祈福長久的物質財富;更是對天長地久的祈福，但願人長久——健康、和睦、快樂、幸福。
白菜餡：即百財之意故爲百財餃
百：量詞，即百種、百樣之意，謂之百財。對百樣之財的祈福;或爲對新婚燕爾白頭偕老的美好祝願。
香菇餡：即鼓財之意故爲鼓財餃
鼓：即高起，凸出，香菇的形狀如同向上的箭頭，或爲股票大盤的勢，向上、飽鼓之意，謂之鼓財;或爲對晚輩表達出希望其出人頭地的美好祝願。
酸菜餡：即算財之意故爲算財餃
算：即覈計，清算。如果錢多到要算一個晚上，那是多少呢?謂之算財;或爲對選擇的祝福，選擇大於努力，願親戚朋友都能有個好的選擇，選擇好。
油菜餡：即有財之意故爲有財餃
有：即存在。謂之有財;祝福你有財，更祝福你有才。
魚肉餡：即餘財之意故爲餘財餃
餘：即剩餘，多出來的，祝福您年年有餘，謂之餘財。付出的是辛勞，得到的就是財富，餘留下來的是健康。
牛肉餡：即牛財之意故爲牛財餃
牛：即牛氣之意，炒股朋友們的最愛，天天逢牛市，牛謂之牛財;更祝願朋友身體健康，牛氣十足。
羊肉餡：即洋財之意故爲洋財餃
洋：即廣大，衆多;比海還廣闊，祝您發洋財，謂之洋財。
二、冬至的由來
冬至過節源於漢代，盛於唐宋，相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說。這表明古人對冬至十分重視。人們認爲冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至爲“冬節”，官府要舉行祝賀儀式稱爲“賀冬”，例行放假。《後漢書》中有這樣的記載：“冬至前後，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而後省事。”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節日。冬至爲什麼吃餃子
說了這麼多大家應該對冬至爲什麼吃餃子有一些瞭解了吧。冬至是中華民族的傳統節日，餃子也是中華民族的傳統美食，兩者搭配在一起可以過着傳統的節日，那麼上面介紹了這麼多餃子的做法和冬至的原由，希望大家簡單閱讀後對大家有用哦。
