冬至爲何吃餃子

爲了紀念張仲景。張仲景一生從醫，傳說晚年回鄉爲百姓治病，當時正值隆冬季節，張仲景發現大部分的村民已經凍壞了耳朵，於是決定爲村民熬夜，每個人一碗湯，湯裏有兩個嬌耳，嬌耳是用麪皮包着碎羊肉和防寒藥品製作而成的，村民們吃了嬌耳都會兩耳發熱，後來，嬌耳被村民做成了餃子，爲了紀念張仲景，於是選擇在冬至吃餃子。