胃氣食療方法有什麼

到了冬天，要多吃一些養胃的食物，因爲這些對於我們的身體是非常的好的，而且營養價值也是特別的高的，所以要吃一些比較養胃的食物，那麼你知道胃氣食療方法有什麼呢？對於人體有什麼樣的功效和作用呢？那麼就簡單的瞭解一下具體的做法是什麼。

一、胃氣食療方法有什麼

1.捲心菜

有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用於內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等症。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。捲心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用於治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍，與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。

2.菠菜

味甘性涼，能潤燥養肝，益腸胃，通便祕。《食療本草》中稱其“利五臟，通腸胃，解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食慾，助消化;豐富的纖維素還 能幫助腸道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。

3.紅薯

性平，味甘，補脾益氣。《綱目拾遺》中記載其“補中，暖胃，肥五臟。”天寒食用，正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥。

4.桂圓

李時珍曾說過：“食品以荔枝爲美，滋益則龍眼爲良”。和荔枝性屬溼熱不同，桂圓能入藥，有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。

5.山藥

隨着天氣漸冷，有些脾胃虛寒的人常常出現食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等症狀。經常熬山藥粥喝，能有效緩解胃部不適。

6.南瓜

《本草綱目》中記載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。

7.胡蘿蔔

性味甘平，中醫學認爲它“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。

二、胃脹注意

其實治療胃脹最主要的還是要在生活中注意保養，避免攝食刺激性和對身體敏感的食物，同是飲食方面要有規律，細嚼慢嚥，戒菸少酒;情緒穩定，放鬆精神，適量運動，勞逸結合。

胃氣食療方法有什麼已經簡單的分享給大家了，對於我們的身體是特別的好的，而且這些蔬菜是對於我們身體是補充維生素的，所以大家一定要試試看的。味道也是很好的，而且也是可以補充豐富的維生素的，所以大家一定要試試看這些做法。