秋季喝什麼茶好 - 怎樣做呢

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說起茶,我們都耳熟能詳,因爲茶在我國已經歷史悠久,有差不多四千多年的歷史,外人也把我國成爲茶之國,茶的種類也有很多,功效作用也各種各樣,那麼夏季已過多半,秋季也快來臨,秋季喝什麼茶好,做法是什麼樣的,以及秋季喝茶有什麼注意事項,下面就一起來看看吧。

秋季喝什麼茶好,怎樣做呢

一、秋季喝什麼茶好

(一)蘿蔔茶

材料:

白蘿蔔100克、茶葉5克,、量食鹽

做法:

1.先將白蘿蔔洗淨切片煮爛,

2.略加食鹽調味(勿放味精)。

3.再將茶葉用於沖泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用。

(二)杏仁茶

材料:

大杏仁、糯米、清水、冰糖均適量

做法:

1.將大杏仁用清水浸泡10分鐘,直到能很容易的撕去外面的果皮。

2.將糯米淘洗乾淨後提前浸泡5~8小時,使糯米充分吸收水分。

3.將泡好的糯米、杏仁一起放入攪拌機內,加入200ml左右的清水,用低速攪打,直到顏色變得奶白,用勺子攪拌感覺已經沒有大顆粒就行。

4.將打好的杏仁茶倒在漏網,或者紗布上過濾。將過濾好的汁留在湯鍋中,加入冰糖,用小火慢慢攪拌至冰糖溶化,杏仁茶出香味即可飲用。

秋季喝什麼茶好,怎樣做呢 第2張

二、秋季喝茶的注意事項

1.不宜喝濃茶

適量切記貪多貪濃。飲茶過多體內水分過多會增加心腎負擔濃茶會使大腦過分興奮心跳加快導致尿頻失眠等。

2.不宜喝熱茶

泡茶宜用沸水使茶葉中的有益化學成分充分溢出但是飲用時以溫茶爲宜,過熱燙嘴的茶會對咽喉食道和胃造成強刺激甚至可能引起某些器官的黏膜病變。

3.泡茶時間不宜過久也不宜喝冷茶

沖泡時間過長的茶有效成分會大爲降低有害微生物也會增多。冷茶對身體有寒滯聚痰等副作用。

4.空腹不要喝茶

因爲茶葉中含有咖啡因等生物鹼,空腹飲茶易使腸道吸收咖啡鹼過多,從而會使某些人產生亢進的症狀,如心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等。不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝茶,更容易出現上述症狀。這被稱爲茶醉,一旦出現茶醉現象,可以口含糖果或喝些糖水來緩解。

5.喝醉時不要喝茶

茶葉有興奮神經中樞的作用,醉酒後喝濃茶會加重心臟的負擔。

秋季喝什麼茶好,怎樣做呢 第3張

說了這麼多,對於秋季喝什麼茶好,做法是什麼樣的,以及秋季喝茶有什麼注意事項,這一系列的問題是不是已經深有了解啦,沒想到,我們日常生活中最習以爲常的茶,竟然會有這麼多的功效,不過功效作用多自然是好事,但是我們要明白適度,只有科學的適量的去引用,才能達到事半功倍的效果。

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