有關照燒大鵝怎麼做好吃的精選大全
“農村親屬自己家養的大鵝，真的好大好大，望着這隻鵝，我發呆，怎麼才能吃掉這麼大的一隻鵝呀。鵝肉如果處理不當，特別容易發腥，所以我採用以前製作照燒鴨腿的照燒汁，來解膩去腥，絕對的超級美味，你只要學會照燒汁的配置，什麼雞鴨鵝...
“說到做叉燒，大家都想到李錦記叉燒醬，無疑，李錦記叉燒醬的確使用廣泛，牌子也叫得響。但我們可不可以做別的嘗試，使我們的菜式味道更加多樣化，本次就着嘗試的心態，試用Teriyaki代替李錦記的叉燒醬，感覺香味一點也不遜色。此貼...
“前幾天試了瓶新出的淡鹽醬油，據說比一般醬油的鹽量降低不少，做菜的時候還是按照平時的習慣用量去放的，做好之後嚐了嚐，味道還是那麼好，並沒有因爲減了鹽量而有什麼變化~嗯，回頭推薦媽媽用的醬油也換成這個好了~當時試的菜...
“這道《照燒雞腿》不用照燒醬，也不用蜂蜜，也不用加水，但是味道真心好…..完全就是懶人版照燒雞腿…╮(╯▽╰)╭”食材明細主料雞腿（4個）輔料油（適量）薑片（適量）蒜（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）冰糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（...
“新年的時候在孃家，特開心得，兄弟姐妹們都回齊了。平時大家各有各的生活忙碌。很少有機會大家一起集會。更別說在一起聚餐呢！晚上大家坐在一起邊喝邊聊天.....其實我喜歡很酒，可是我不喜歡喝啤酒。我喜歡喝烈酒。打從結...
“應帖子裏一位網友的提議，想要學習素燒鵝製法，剛好我昨天做了幹炸響鈴也有點豆腐皮多出來，那就做吧，說來這菜我應該也有五年沒做了，果然是好記性不如爛筆頭，很多菜式不做不做都忘記了，這道菜適合趁熱吃，剛做好的時候吃起來，外...
“鵝肉營養豐富，富含人體必需的多種氨基酸、蛋白質、多種維生素、煙酸、糖、微量元素，並且脂肪含量很低，不飽和脂肪酸含量高，對人體健康十分有利。頭一陣回老家，老妹給了一隻大鵝，鵝真的很大個，一次肯定吃不了的，這次只做了半...
“雞肉不加一滴油，這樣做油脂都出來了，放心吃不長肉還解饞。”食材明細主料雞腿（1只）黃記煌照燒汁（適量）輔料味極鮮醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）蜂蜜（適量）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）照燒雞的做法步驟1、...
“鵝的做法南有廣東的粵菜“燒鵝”，以廣東出產的優質鵝種“烏鬃鵝”製成；北有鐵鍋燉大鵝，用的是農村家養的大白鵝。不過我今天做的是靠大鵝，記得10歲左右時，父親用家養的大白鵝做了一次靠大鵝，那個香啊，至今記憶猶新，憑着對味...
“【素燒鵝】是比較有特色的粵菜之一，呈米黃色，形似紅燒鵝，外皮酥脆，內餡鮮香。有甜、鹹兩種做法，我做的這道是鹹口。”食材明細主料油豆皮（適量）香菇（適量）金針菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）植物油...
“喜歡美食的朋友大概知道，看見美食圖片就能想象得到它的色香味。當一段時間，照燒風靡的時候，於是我也跟風了~~~話說做照燒雞腿還是蠻簡單的~~煎雞腿也不用放油，煎至七八成熟，就倒入調好的照燒汁即可~~~~簡單吧，O(∩_∩)O哈...
“自個人在家吃飯的週末爲了有肉有菜又好吃當然是照燒系列啦”食材明細主料雞腿肉（1/2）輔料料酒（1湯匙）生抽（1湯匙）蜂蜜（1匙）澱粉（1/2匙）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）照燒雞腿的做法步驟1、雞腿肉先用薑末+料酒醃一會兒我...
“雞爪可用來煮湯，也可用於滷、醬，既可當做一道正式的宴客菜，也可作爲一款下酒或看球賽時的小零食，可謂是“入得廳堂，出得廚房”，平時沒事多啃啃雞爪、鴨爪、鵝掌、豬蹄之類的動物蹄子，從體內增加我們的膠原蛋白含量，比一天一...
“叉燒已經做過N遍了，可感覺還是很美味，不時的回味着，話說回來，李錦記叉燒醬是挺好，可以到華人市場去買，住在白區的我，買Teriyaki醬就方便了，Walmart，Ingles亞洲人和東方人櫃都很容易找到，而且長期有貨，想想，俺爲什麼非要在一棵樹...
“鵝是媽媽在鄉下養的，一隻鵝十多斤，沒辦法一隻分三次吃了，這三分之一今天紅燒！味道棒極了！”食材明細主料鵝肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）辣椒（適量）調料老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）幹鍋（工藝...
“豬肉可以說是餐桌上最常見的肉類，當然了你要是擡槓說某些特殊宗教不吃的話。我也沒辦法！食用範圍比較廣能吃的幾乎不會浪費，就算是豬毛也做了一些製作加工。烹飪手法了更是多的數不清，各個菜系對相應部位都有非常多的料...
“陳皮就是晾曬乾的橘子皮，加里經常準備一些，用於燒製肉類菜餚時，可以去腥解膩，還可以提味。這道“陳皮燒大鵝”沒有用過多的香辛料，只是了用陳皮和大料。菜餚的味道很好。”食材明細主料大鵝（2000克）輔料油（30克）陳皮（50克）大料...
食材明細主料大排（適量）輔料照燒汁（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）照燒大排的做法步驟1、大排洗淨用肉錘敲打2、準備照燒汁3、將大排放入盆中加入照燒汁、料酒、姜蔥、生抽...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大鵝：3000g輔料桂皮：適量油：適量鹽：適量醬油：適量料酒：適量八角：適量小蔥：適量薑絲：適量具體步驟1.新鮮大鵝一般買來就去除了五臟2.大鵝要用刀剁開3.塊不...
“今天教大家制作與衆不同的照燒雞腿（梅子味），也是我首次公開自己的獨家料理祕方，這個做法做出來的照燒雞腿🍗，每一口都醬香濃郁、多汁回酸甜，用另一種方式去詮釋照燒雞腿誘人的日式風味。照燒是日本料理中一種常見的烹飪方...
“《舌尖上的新年》正在各大影院熱火朝天的上影，電影除了美食之外，最爲感人的還是美食背後的人情，不管是老兩口爲兒女們準備當地特色美食，只爲等兒女回家，還是在外打工的年輕人回家團圓過節，濃濃的情意都會涌上心頭，令人鼻酸...
“烤制：200度35分鐘”食材明細主料雞翅中（5個）輔料COOK100日式照燒醬（40克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）照燒雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，用牙籤多扎些眼，反面用刀劃兩道，便於入味。2、控幹水分，倒入照燒醬，帶一次性手套按...
“還在吃韓式辣醬炒年糕？你out啦！朋友圈早就流行【照燒年糕】啦！年糕裹上照燒醬，表面煎出脆皮，咬一口香濃美味，Q彈勁道，越吃越美味，根本停不下來！糯米控一定要試試，不好吃你找我！”食材明細主料年糕（250g）輔料植物油（1勺）小蔥（1顆）照燒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料基圍蝦：適量魷魚：適量輔料醬油：50ml味淋：100ml清酒：30ml白砂糖：適量薑末：一小把具體步驟1.捲心菜切成絲，基圍蝦去殼並去掉蝦線取蝦仁，魷魚切成3公分長的條...
“這個照燒雞是我家三個小朋友的大愛，大兒子喜歡雞肉，小兒子喜歡雞肉和醬汁，女兒喜歡洋蔥和醬汁。特別是女兒時不時會說：媽媽，妹妹要吃那白白甜甜的菜菜。這是女兒對白洋蔥的新鮮叫法。”食材明細主料雞腿肉（適量）輔料白洋蔥...
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