血糖高吃什麼主食好 - 你知道嗎？

現在很多家長不讓自己的孩子去吃糖了，吃糖會蛀牙。這不僅僅是蛀牙，而是引起高血糖，在老年羣體中，高血糖是常見的病。有沒有去想過血糖高要去注意平常飲食嗎？特別是主食。那麼，今天小編爲大家分享血糖高吃什麼主食好，讓大家去了解一下。

血糖高吃什麼主食好，你知道嗎？現在知道還來得及，注意平常的飲食哦！接下來我們看看要多吃哪些主食呢？

一、蕎麥麪

蕎麥麪是用蕎麥加工而成的麪粉，它的營養價值高，當中含有20種氨基酸。苦蕎當中的含量高於小麥、大米等，它的脂肪含量是3%，比小麥、大米等高。蕎麥脂肪含有9種脂肪酸，含量高的是油酸和亞油酸。油酸在體內可以合成花生四烯酸，具有降低血脂的作用，因此，常食蕎麥可防治糖尿病性高脂血症。

二、玉米

玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸含量高達60%以上，它和玉米胚芽中維生素E協同作用，能有效降低血液膽固醇濃度，並防止其沉積於血管壁。老玉米當中糖的含量比普通的大米低，粗纖維的含量比大米高，這對餐後降血糖有利。經常是玉米還可以預防糖尿病、冠心病、動脈粥樣硬化等疾病。

三、陳粟米

粟米叉叫小米，陳粟米即陳久之小米。粟米營養豐富，據測定，每100克粟米中含碳水化合物75.1克，蛋白質90克，脂肪3.1克，鈣41毫克，磷229毫克，鐵4.7~7.8毫克。另外，還含有豐富的鎂、鋅、硒等元索，小米也屬於高鉀食物。所有這些營養成分均有助於降低血糖，並且有較好的利尿降壓作用。

四、大麥

大麥爲禾本科植物大麥的果實，適宜做麥芽糖和釀酒，中醫學認爲，大麥味甘微成，性涼。有和胃、利水之功效。據測定，每100克大麥含碳水化合物73.3克，蛋白質10.2克，脂肪1.4克，屬於低熱能食品。古代中醫認爲大麥主治消渴。現代醫學研究也證明，大麥是糖尿病、高脂血症、肥胖症患者和一般老年人的保健食品。

五、麥麩

麥麩是一種高纖維的食物，它是小麥加工脫下的麩皮。營養豐富，熱量比較低，當中含有的無機鹽及維生素有降血糖的作用。

現在知道高血糖吃什麼主食好了吧！在平常注意少吃糖類，特別是老年人。我爸爸也有高血糖的人，平常吃糖水，他都不會去吃。他經常吃粗糧，粗糧對身體好。現在你覺得這篇文章好的話，對你有幫助的話，你可以把這篇文章轉給你的親朋好友的，讓他們也知道血糖高吃什麼主食好！