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“一提起香酥芝士球的味道,那種鹹香經過眼耳鼻舌身意,引起的惺惺相惜的共鳴,讓人身心都會一陣微然酥軟。有人說香酥芝士球一百個人做就會是一百種味道,很是挑人,看着簡單,只要麪粉捏成團,蘸上芝士粉放進烤箱就OK了。但是做過...
食材明細主料奶油奶酪(125克)動物性淡奶油(45克)蛋黃(2個)玉米澱粉(25克)細砂糖(30克)輔料酸奶油(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士球的做法步驟1、奶酪室溫軟化,加糖打至糖融化。2、加入酸奶油和淡奶油打勻。3、加入...
“這是一款芝士味道比較濃郁、口感酥脆的小餅乾。。。家裏的大人與小朋友都很喜歡吃”食材明細主料低筋麪粉(90G)粘米粉(30G)輔料芝士(80G)黃油(50G)奶粉(10G)配料糖粉(50G)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥芝士小餅的做法步...
“今天給大家做一款很適合做下午茶的小點心,香軟芝士球,咬起來很軟,吃起來很香,並且容易儲存,做一次就可以吃很多天。”食材明細主料低筋麪粉(100g)奶油芝士(70g)黃油(50g)蛋清(一個)白砂糖(50g)泡打粉(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)...
“芝士含有豐富的蛋白質、維生素B羣、鈣質,做香酥芝士條換個口味很不錯的。”食材明細主料低筋麪粉(200g)砂糖(60g)黃油(120g)雞蛋(1只)芝士粉(45g)鹽(2)香草(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士條的做法步驟1、將黃油軟化與糖打發...
“今來一款:芝士黃金球,是用紅薯和芝士搭配麪粉製作而成的,口感曼妙,甜度適中,簡單易操作,好吃零負擔!”食材明細主料熟紅薯(適量)芝士(適量)輔料麪粉(適量)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝士黃金球的做法步驟1、紅薯提前蒸好,...
食材明細主料低筋麪粉(100g)酸奶奶酪(70g)黃油(50g)蛋清(1個)細砂糖(50g)卡夫芝士粉(10g)輔料泡打粉(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士軟香球的做法步驟1、黃油室溫軟化,加入細砂糖,打發至體積蓬鬆,顏色變淺;2、加入軟化...
“芝士蝦球,營養豐富,小朋友的最愛,做好上桌瞬間秒光。”食材明細主料大蝦(5個)大土豆(1個)芝士碎(適量)雞蛋(1個)麪包糠(適量)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)玉米油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士蝦球的做法步驟1、土豆洗淨去皮...
食材明細主料土豆(適量)芝士(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(適量)麪包渣(適量)配料胡椒粉(適量)食鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥芝士土豆球的做法步驟1、原料:土豆、麪粉、芝士、雞蛋、胡椒粉、麪包糠。2、土豆蒸熟,去皮壓...
“我說要做芝士蝦球,兒子在旁邊指導,結果只能做成這樣的芝士蝦球了。是兒子版的。”食材明細主料肉末(適量)青蝦仁(適量)芝士(適量)輔料麪包糠(適量)煉乳(適量)配料澱粉(適量)蔥(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一...
食材明細主料蛋撻皮(6個)香蕉(半根)芝士碎(適量)輔料蛋液(適量)黑芝麻(適量)原味(口味)未知(難度)香蕉芝士酥的做法步驟1、冰箱取出蛋撻皮室溫化凍變軟2、半根香蕉就夠了,切幾個厚厚的片,在把每個圓片對半切開,也可以放碗裏壓碎3、蛋撻...
“沒有美食的日子裏,是不是很無聊呢?那麼不如來一款香脆芝士球,這是一款營養而又美味的小吃,好吃得簡直停不下口,利用了卡夫芝士粉做出來的芝士球相當棒哦!”食材明細主料黃油(50g)鹽(1/8小勺)卡夫芝士粉(30g)輔料糖粉(35g)低筋麪粉...
“這幾天發生了一件特別鬱悶的事,看着長出來的頭髮和染過的頭髮,色差比較大,感覺一截黑一截黃的。想着自然一些,把頭髮給染黑好了,結果呢,又染的太黑了。單位同事開玩笑說,我們家的鞋油太多了,沒地方用了,怎麼用到頭上去了。汗...
“Q彈,微鹹,芝士控”食材明細主料卡夫芝士粉(25-50g)牛奶(70g)雞蛋(一個(中等大小))糯米粉(100g)輔料色拉油(14g)鹽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士糯米球的做法步驟1、將糯米粉和芝士粉混合。2、雞蛋用打散(勿打發)加入油,...
“土豆泥與芝士搭配,孩子們的大愛!再滾上椰蓉,椰香濃郁,奶味十足,太美味了,既營養又補鈣,好吃到停不下來。”食材明細主料土豆(1個)芝士(2片)全脂椰蓉(適量)輔料色拉油(7g)綠胡椒粉(適量)鹽(2g)羊奶粉(2勺)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...
“今天推薦一款新嘗試的小點心,配方來自君之,是一款介於餅乾與蛋糕之間的軟餅乾,淡淡的芝士風味非常香軟,很不錯的小點心,大家可以嘗試下,做法也非常簡單哦……^.^”食材明細主料低筋麪粉(100克)奶酪芝士(70克)蛋清(1個)糖粉(50克)...
食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(適量)輔料白砂糖(適量)酸奶(適量)芝士(適量)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士紫薯球的做法步驟1、紫薯蒸熟,放入白砂糖,酸奶2、芝士跑片放一起,切丁3、🔥芝麻4、包去芝士5、裹上芝麻6、碼在一起...
食材明細主料必勝客專用芝士條(3根)輔料麪包糠(適量)味好美裹粉(適量)配料雞蛋液(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥芝士條的做法步驟1、將冷凍的芝士條取出常溫解凍,芝士條很長,把它切成兩半,表面蘸蛋液,然後在裹粉裏滾...
“今天是一道大人小孩都超愛的熱狗芝士球球哦,爆漿拉絲超級好吃!特別是小朋友喜歡的不行”食材明細主料爸爸糖鮮吐司(1袋)小熱狗(若干)輔料芝士碎(適量)食用油(適量)調料番茄醬(適量)蜂蜜芥末醬(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
食材明細主料土豆(390克)輔料糯米粉(25克)芝士片(2片)雞蛋(一個)配料鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒粉(適量)麪包糠(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝士薯球的做法步驟1、把洗淨的土豆,去皮2、炒鍋中加入大量的水,放入土豆大火煮至,土...
“我這人基本從來不用油炸東西,一是不健康,二是比較浪費油。但是既然老公要求了,那就難得油炸一下也不錯。不得不承認,油炸的食物很好吃啊!這款蝦球完全用整蝦製作,沒有參雜任何其它食材,蝦球咬下去彈牙有嚼勁還有滿口的芝士...
食材明細主料低粉(100克)輔料黃油(60克)黃金芝士粉(20克)蛋(半個)鹽(1小撮)配料糖粉(30克)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥芝士棒的做法步驟1、黃油軟化加糖粉打發至顏色變淺,體積變大2、分次加入打散的雞蛋液攪打均勻3、加...
“喜歡吃蝦嗎?有沒有想過和芝士的搭配法?這款芝士蝦球絕對能喚起你未泯的童心~爆漿的口感加上可愛的造型,絕對讓你家大小老少都對你服服帖帖的~”食材明細主料鮮蝦(8只)芝士片(2片)輔料澱粉(適量)雞蛋(1個)麪包糠(適量)配料鹽(適量)...
“蛋撻皮除了用來做蛋撻,還可以做其他美食,今天我用蛋撻皮做了芝士香蕉酥,超級好吃~”食材明細主料蛋撻皮(10個)芝士(適量)香蕉(半根)輔料蛋黃(1個)黑芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士香蕉酥的做法步驟1、香蕉切成...
“芝士蝦球選擇了芝士和蝦搭配炸制而成的一款佳餚。即有蝦的海鮮味,又有芝士的奶香味,同時又有炸制菜餚的固有香味。但是味道雖好,因爲是炸制的食品,解饞即可,不易長期食用。”食材明細主料大蝦(10只)芝士奶酪(適量)輔料油(適量...
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